Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Денис Лысенко🏃🏼♂️
Лечо по-домашнему рецепт на 10 пол литровых банок. #мужскаякухня #заготовки #лечо
Ингредиенты
Томаты красные 5 кг
Морковь 2 кг
Перец сладкий смесь 3 кг
Масло оливковое 200 мл
Сахар 100 грамм
Соль 100 граммм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь очистить, помидоры помыть, помидоры пропустить через мясорубку или блендер и перетереть через мелкое сито чтобы избавиться от кожицы и семян, морковь тоже пропустить через мясорубку или блендер и смешать с томатами. Поставить вариться на среднем огне, после закипания 20 минут.
2
Каждую перчину разрезать на 8 частей, и добавить в кипящий томат, и варить 15 минут.
3
Через 15 минут добавить масло, соль, сахар и варить ещё 15 минут.
4
В горячем виде разлить лечо в подготовленные (стерилизованные) банки и закатать, перевернуть, укутать в одеяло до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!