
Смородиновое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
#фиолетовый #выпечка
Наивкуснейшее нежное печенье с озорной кислинкой. Само тесто...
Ингредиенты
- черная смородина 200 г + 100 г
- сливочное масло (комнатной температуры) 200 г
- сахарная пудра 100 г
- мука 260 г
- крахмал 40 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Размягчённое сливочное масло взбить с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Погружным блендером пробить 200 г смородины. Соединить масляную массу со смородиной, слегка взбивая.
2
Муку просеять и перемешать с крахмалом. И постепенно всыпать в масляно-ягодную массу.Замесить тесто. Сюда же аккуратно вмешать целые ягодки смородины - 100 г. Сформировать колбаску диаметром 4-5 см. Завернуть её в пленку и убрать в морозилку на 30 минут.
3
Духовку разогреть до 200 градусов (Цельсия). Колбаску нарезать на кружочки, толщиной примерно 1 см. Выложить на противень и выпекать 10 минут. смазывать противень не обязательно. Но можно подстелить силиконовый коврик (как я) или пергамент. Приятного, мои дорррогие!))



4.911200
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями