Пирог "А-ля чизкейк"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Баркалова🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- яйцо 1
- сливочного масла 100 гр.
- сахара 120 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли и ванилина Щепотка
- Начинка
- сметаны 100 гр.
- творога 400 гр.
- яйца 2
- сахара 50 гр.
- Фрукты, ягоды около 400 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Порубить масло с мукой в жирную крошку. Добавить яйцо, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин. Вымесить тесто (будет крошиться)
2
Смешать ингридиенты для начинки (без ягод). Для однородности пробить блендером
3
Дно формы диаметром 24-26 см. выстелить пергаментом и смасзать маслом. Выложить тесто, формируя бортики. Потом положить ягоды, фрукты (можно свежие, замороженные, консервированные)
4
Сверху выложить творожную смесь
5
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до подрумянивания
6
Ножом провести между пирогом и формой, чтобы снять натяжееие пирога и охладить полностью, прежде, чем доставать из формы
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!