
Пирог "А-ля чизкейк"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Баркалова🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 120 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- соли и ванилина Щепотка
- Начинка
- Сметаны 100 г
- Творога 400 г
- Яйца 2
- Сахара 50 г
- Фрукты, ягоды около 400 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Порубить масло с мукой в жирную крошку. Добавить яйцо, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин. Вымесить тесто (будет крошиться)
2
Смешать ингридиенты для начинки (без ягод). Для однородности пробить блендером
3
Дно формы диаметром 24-26 см. выстелить пергаментом и смасзать маслом. Выложить тесто, формируя бортики. Потом положить ягоды, фрукты (можно свежие, замороженные, консервированные)
4
Сверху выложить творожную смесь
5
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до подрумянивания
6
Ножом провести между пирогом и формой, чтобы снять натяжееие пирога и охладить полностью, прежде, чем доставать из формы



4.99556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями