Помидоры черри под снегом на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
#заготовки #назиму #красный #консервация Пряные помидорки с чесноком просто бесподобны!...
Ингредиенты
- Помидоры черри
- Чеснок
- Маринад:
- на 1 литр воды
- ст.ложка соли 1
- ст.ложки сахара 3
- уксусной кислоты 70% 1 ч.ложка
- горошин черного перца 5-6
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Помидорки хорошо помыть и уложить в банки объемом 800 мл или 1 литр.
2
Чеснок измельчить ножом или блендером. Можно и через пресс, но тогда рассол будет мутным. Положить в каждую баночку по 1 ст.ложки чеснока. Всё, больше никаких листьев и приправ. Только томаты и чеснок.
3
Готовим маринад из воды, соли,сахара, уксуса. Добавляем перец горошком и кипятим около 5-ти минут. Заливаем помидорки. Даем постоять 10 минут, накрыв крышками.
4
Теперь ставим в кастрюлю с водой на стерилизацию. Кипятить 10 минут.
5
Вынуть, закатать,перевернуть и укутать на несколько часов. Сначала рассол будет слегка мутноват, со временем посветлеет и станет прозрачным. Вкуснятина!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Оксана, так здорово, что вы делитесь фотоотзывами!
Делитесь фотоотзывами чаще! Вы знали, что за них можно получать призы, а еще участвовать в еженедельном...
13 сентября 2020 г.
Ответить
Это очень вкусные помидоры, улетают со стола на раз, я второй год делаю по вашему рецепту)))
26 сентября 2020 г.
Ответить
Марина Бунькова
оставил(а)
На вкус пока не знаю) делается быстро... Попозже попробуем. Спасибо за рецепт!
5 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!