Помидоры с желатином на зиму
Рецепт с фото пошаговый
#заготовки #помидоры #консервация
30 мин
1
Ингредиенты
- помидоры мясистые
- Для маринада:
- вода 1000 мл
- соль 1 ст л
- сахар 15 ст л
- лавровый лист 4 шт
- уксус 70 1 ч л
- желатин 1 ч л
- В банку:
- лук репчатый 1 шт
- перец горошком 45 шт
- растительное масло 3 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры помыть, нарезать на 4 части большие, на 2 части поменьше.
Лук репчатый почистить и нарезать кольцами.
2
В стерилизованную банку выложить кольца лука, перец и влить масло. Уложить помидоры до самого верха.
3
В кастрюлю влить холодную воду, добавить соль, сахар, лавровые листы, желатин. Пока вода будет нагреваться, желатин растворится.
4
В закипающий рассол влить уксус, залить помидоры, прикрыть крышками. Поставить в кастрюлю с водой и стерилизовать 10 минут (если 2-х литровые банки) от момента закипания воды в кастрюле. Закатать и убрать под одеяло до полного остывания.
5
Достаем баночку зимой и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821916
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями