Шарлотка самая простая и самая любимая

Name: Шарлотка самая простая и самая любимая
Ingredients: муки; сахара; Яйцо куриное; яблочка, лучше с кислинкой; Корица; разрыхлитель; Сахарная пудра для посыпки; Масло сливочное для смазывания формы; манной крупы для присыпания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натуська Н

Готовится легко , быстро, минимум продуктов, доступно 6+

Ингредиенты

муки 1 стакан
сахара 1 стакан
Яйцо куриное 4 шт
яблочка, лучше с кислинкой 4 шт.
Корица 1 ч.л
разрыхлитель 0,5 ч.л.
Сахарная пудра для посыпки
Масло сливочное для смазывания формы
манной крупы для присыпания формы 0,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбиваем яйцо с сахаром в белую пену, я это делаю миксером.

Добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем, в последнюю очередь всыпаем разрыхлитель и мешаем аккуратно ложкой.

Подготавливаем наши яблочки, очищаем их от семечек и некрасивых пятнышек, если таковые есть. Нарезаем не крупными дольками (3х3 см).

Смешиваем тесто с яблочками.

Разогреваем духовку до 180-200 гр (зависит от конкретной духовки).

Пока духовка греется, подготавливаем форму- смазываем сливочным маслом и присыпаем дно и бока манной крупой.

Ставим в разогретую духовку на 50 мин. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой - если шарлотка готова, то спичка сухая! Чтобы не подгорала сверху я прикрываю фольгой минут через 15-20 после начала выпекания.

Наша красотка готова, посыпьте через небольшое сито сахарной пудрой, и вот! Кому кусочек?