Лимонный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор "СОЛНЫШКО"- Хлопкова Надежда
#выпечка #мама #оформитель #фотограф #десерты #сложныеблюда
Ингредиенты
- печенье сахарное 300 гр.
- масло сливочное 180 гр.
- сыр сливочный 400 гр.
- сахар 200 гр.
- сметана 25% 315 гр.
- мука 3 ст.л.
- яйца 4 шт.
- Ванилин
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Лимонная цедра 2 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Измельчаем печенье до крошки в блендере. Растапливаем сливочное масло и вливаем в печенье. Всё перемешиваем до однородной массы.
2
В форме дно и бортик застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем нашу смесь из печенья и масла. Формируем дно и бортик нашего будущего чизкейка. Убираем в разогретую духовку до 200 градусов на 10 мин. Даём остыть.
3
Затем смешиваем все ингредиенты аккуратно лопаткой или ложкой и выкладываем в песочную основу. Убираем в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 мин. Потом убавляем газ до 180 градусов и выпекаем ещё 1-1,20'до готовности. При высокой температуре чизкейк может начать трескаться. Будьте внимательны.
4
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5471
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями