Берлинский яблочно-банановый пирог

Name: Берлинский яблочно-банановый пирог
Ingredients: муки; разрыхлителя; сливочного масла; сахара; сахара ванильного; соли; куриное яйцо; молока; Начинка может быть любая,но не сильно жидкая,поэтому лучше использовать что-то повидлообразное или джемооьразное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

#ПЕРВЫЙ

Ингредиенты

муки 350 гр

разрыхлителя 1,5 ч.л.

сливочного масла 100 гр

сахара 80 гр

сахара ванильного 1 ч.л.

соли Щепотка

куриное яйцо 1 шт.

молока 3-4 ст.л.

Начинка может быть любая,но не сильно жидкая,поэтому лучше использовать что-то повидлообразное или джемооьразное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все продукты должны быть комнатной температуры.К мягкому сливочному маслу добавляем щепотку соли,сахар и ванильный сахара,все взбиваем до однородности,и пышности на высокой скорости.После посветления и пышности добавляем яйцо и взбиваем ещё несколько минут до однородности.Далее вливаем молоко и ещё раз все хорошо взбиваем.Далее соединяем муку с разрыхлителем и просеиваем половину сухих продуктов к взбитой массе,замешиваем тесто лопаткой до однородного состояния.

Оставшуюся муку просеиваем на рабочую поверхность,выкладываем тесто и быстренько замешиваем его руками,собрав всю муку и сформировав из теста шар.Тесто можно завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник до момента приготовления,а можно сразу из него сформировать пирог заполнить начинкой и выпекать в разогретой до 180 С духовку и выпекаем ~40 минут до легкого румянца.

...