Берлинский яблочно-банановый пирог

Name: Берлинский яблочно-банановый пирог
Yield: 2
Ingredients: Муки; Разрыхлителя; Сливочного масла; Сахара; Сахара ванильного; Соли; Куриное яйцо; Молока; Начинка может быть любая,но не сильно жидкая,поэтому лучше использовать что-то повидлообразное или джемооьразное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

#ПЕРВЫЙ

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории321

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 350 г
Разрыхлителя 1,5 ч. л.
Сливочного масла 100 г
Сахара 80 г
Сахара ванильного 1 ч. л.
Соли 1 щеп.
Куриное яйцо 1 шт.
Молока 3-4 ст. л.
Начинка может быть любая,но не сильно жидкая,поэтому лучше использовать что-то повидлообразное или джемооьразное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Все продукты должны быть комнатной температуры.К мягкому сливочному маслу добавляем щепотку соли,сахар и ванильный сахара,все взбиваем до однородности,и пышности на высокой скорости.После посветления и пышности добавляем яйцо и взбиваем ещё несколько минут до однородности.Далее вливаем молоко и ещё раз все хорошо взбиваем.Далее соединяем муку с разрыхлителем и просеиваем половину сухих продуктов к взбитой массе,замешиваем тесто лопаткой до однородного состояния.

Оставшуюся муку просеиваем на рабочую поверхность,выкладываем тесто и быстренько замешиваем его руками,собрав всю муку и сформировав из теста шар.Тесто можно завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник до момента приготовления,а можно сразу из него сформировать пирог заполнить начинкой и выпекать в разогретой до 180 С духовку и выпекаем ~40 минут до легкого румянца.

...