Ассорти под рюмочку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
#заготовки #наскоруюруку
Ингредиенты
- воды 2 л
- сахара 100 г
- соли 2 ст.л
- 70% уксуса 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставим на огонь воду с солью и сахаром, пока рассол закипает, режем и укладываем в баночки овощи (кабачки, капуста, огурцы, помидоры, морковь, лук, перец и тд).
2
Рассола хватает на 4-и литровых баночки. Из специй я добавляю зёрна горчицы и перец душистый горошком.
3
Как только рассол закипит добавляем уксус и сразу заливаем банки маринадом, ставим стерилизовать на 15 минут, затем закрываем банки и укутываем под одеяло до полного остывания. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82107
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями