Борщ с секретиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Чернова 🌳
#мама #лайфхаки #горячее #наследие
Расчёт на кастрюлю 3,5 литра
Ингредиенты
- свелка 1 шт
- помидор 1 шт
- морковь 1 шт
- лук 2 шт
- Капуста 300 гр
- Картофель 4 шт
- лавровый лист 2 шт
- лимонной кислоты 0,5 ч ложки
- Соль по вкусу
- сахара 1 ч ложка
- Мясо 300 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Морковь и свёклу натираем на терке, лук и помидорку режем и все обжариваем на сковороде, добавляем сахар и ждем когда все даст сок. После наливаем 1/2 стакана воды и добавляем лимонную кислоту и перемешиваем
2
Тем временем делаем мясной бульон, мясо отвариваем и вынимаем (я его нарезаю на кусочки и отделяю от кости), мясо обратно ложу в самом конце вместе с зажаркой
3
Картофель и капусту нарезаем и кладем в бульон и варим почти до готовности
4
После добавить зажарку и мясо, лавровый лист, посолить и поварить еще 10 минут. Дать настояться хотя бы минут 30
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97713
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!