
Брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор darda
Прост в приготовлении, не сухой, очень нежная текстура
Ингредиенты
- Молочный/темный шоколад 200 г
- Сыр рикотта 100 г
- Сливочное масло 70 г
- Сахар 60 г
- Мука 40 г
- Какао 15 г
- Яйца 2 шт.
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлитель на кончике ножа
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Шоколад и масло растопить на водяной бане.
2
Яйца смешиваем с сахаром.
3
Растопленный шоколад добавить к яйцам, добавлять постепенно, все время помешивать, затем добавить рикотту.
4
В шоколадную массу добавляем муку, какао, разрыхлитель и соль. Хорошенько перемешиваем
5
Массу переливаем в смазанную маслом форму. Отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут - при 180°C.
6
Остудить брауни, сверху присыпать какао. Готово!



4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)