Простой луковый суп🍵
Рецепт с фото пошаговый
Автор ☀Нелли☀
Ингредиенты
- средних луковиц 8-9 шт
- воды 1,5 л
- гр сливочного масла 70-100
- по вкусу Соль, перец
- лаврового листа 1-2 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Самый простой рецепт. Порезать лук не очень тонко и не очень мелко. Я разрезала луковицу пополам и половинку ещё пополам, затем уже порезала. Растопить масло и выложить лук. Пассеровать на огне чуть меньше среднего до золотистого цвета минут 30-40. Можно и дольше, до слегка коричневатого. Вскипятить воду, добавить лавровый лист, выложить готовый лучок и варить на медленном огне минут 30. Затем посолить, поперчить и варить ещё минут 5-10. После достаем лаврушку и даём супчику настояться. Все!
2
Наш луковый суп готов! Очень ароматный и вкусный! Перед подачей натереть в супчик сыр и добавить по желанию сухарики и свежую зелень. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
3
Можно варить не на воде, а на бульоне. Но поверьте, что на воде ничуть не хуже). Главное пассеровать на сливочном масле, не на растительном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!