1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ароматное картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Ингредиенты
- Картофель 750 г
- Чеснок 6 зубчиков
- Оливковое масло 1 ст.л
- Молоко 250 мл
- Сливочное масло 100 г
- Петрушки пучок
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Чеснок не очищая выложить в форму для запекания. Сбрызнуть чеснок оливковым маслом и запекать 30 минут (до мягкости). Печеный чеснок остудить, а затем очистить. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить.
2
Петрушку вымыть и мелко порубить. Нагреть молоко, не доводя его до кипения, масло нарезать небольшими кубиками. Отваренный картофель с печеным чесноком истолочь до пюре, вливая небольшими порциями молоко и добавляя кубики масла. Добавить петрушку и перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
