Ароматное картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
22
Ингредиенты
Картофель 750 г
Чеснок 6 зубчиков
Оливковое масло 1 ст.л
Молоко 250 мл
Сливочное масло 100 г
Петрушки пучок
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Чеснок не очищая выложить в форму для запекания. Сбрызнуть чеснок оливковым маслом и запекать 30 минут (до мягкости). Печеный чеснок остудить, а затем очистить. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить.
2
Петрушку вымыть и мелко порубить. Нагреть молоко, не доводя его до кипения, масло нарезать небольшими кубиками. Отваренный картофель с печеным чесноком истолочь до пюре, вливая небольшими порциями молоко и добавляя кубики масла. Добавить петрушку и перемешать.
4.97725
помогает этому автору
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!