
Рулет из лаваша и пекинской капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina 🏃♂️
#зож #горячее
Предлагаю приготовить простой и вкусный рулет 😋
Его можно есть...
на всю семью
Ингредиенты
- Тонкого лаваша 2 лист.
- Пекинской капусты 400 г
- Сыра моцарелла/сулугуни 100-120 г
- Отварных яйца 3-4 шт.
- Желток сырого яйца 1 шт.
- Греческого йогурта 250-300 г
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты.
2
Капусту мелко нашинковать.
3
5 минут обжарить на сковороде с каплей масла.
4
Сыр натереть, яйца - отварить и мелко порубить.
5
Капусту + сыр + яйца перемешать и добавить соль/перец/ специи по вкусу.
6
2 листа лаваша сложить вместе и одну сторону смазать йогуртом/ нежирным мягким сыром.
7
Посыпать специями (я использую различные сухие травы для салата.
8
Равномерно выложить начинку на лаваш и скрутить рулет.
9
Рулет смазать сверху яйцом, ещё немного посыпать специями.
10
Отправить в духовку на 20-25 минут при 200°С.
11
Достать, нарезать и подавать к столу 🍽 Приятного аппетита! 😋
12
🎥 А видео-рецепт можно посмотреть здесь: https://www.instagram.com/p/B1swqXho3Ob/?igshid=1vadq2dkexots



4.95885
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями