Мясной рулет с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Starina Sem
Для праздничного и семейного стола! Невероятно вкусно! Уникальный рецепт мясного рулета...
60 мин
6 порций
Ингредиенты
Цветная капуста 100 г
Болгарский красный перец 1 шт.
Говяжий фарш 300 г
Яйцо 1 шт.
Кунжутное масло 10 мл
Помидор 1 шт.
Салат Айсберг 100 г
Моцарелла 50 г
Укроп 10 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цветную капусту и болгарский перец порежем кубиком и обжарим на оливковом масле на бодром огне.
2
Добавляем в фарш один зубчик чеснока, яйцо. Солим и перчим по вкусу. Замешиваем фарш до однородной массы, и формируем на пергаменте основу для рулета толщиной не больше 1 см. Сверху посередине выкладываем цветную капусту и перец.
3
Сверху добавим немного потёртой моцареллы и укропа.
4
Начинаем формировать рулет. Поджариваем его на сухой сковородке со всех сторон по 3 минуты на каждой.
5
Поджаренный рулет помещаем в духовку на 25 мин при 200 С.
6
Пока наш рулет находится в духовке, приготовим салат. Нарезаем помидор и перец, добавляем к ним салат Айсберг и кунжутное масло.
7
Наш рулет готов! Приятного аппетита! Подавайте с салатом. Всегда Ваш, Старина Сэм
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.97731
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Какой интересный рецепт, благодарю вас с удовольствием попробую:-)
19 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!