
Мясной рулет из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Даша Кравченко🏃🏻♀️
Ингредиенты
- Шматок говядины (у меня примерно 1-1.3 кг)
- грибочка шампиньоны 2
- Плавленый сырок
- Соль/перец/ приправа/чеснок1зубок
- морковки 1/2
- бекона по акции))) Пачка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отбить мясо чтоб толщины была около 1 см в одну большую отбивную
2
Выложить пластами немного в нахлест бекон,на бекон выложить нашу большую отбивную
3
Мясо посолить/ поперчить, посыпать немного ароматной приправой и выложить мелко нарезанный чеснок
4
После как приправили мясо,можем выложить начинку из брусочков моркови,сырка и порезанных шампиньонов.всё теперь закатываем в рулет.
5
Наш рулет замотали в фольгу и поставили в холодильник на минут 30-60. Ставим в духовку на 40 мин 180 С. После приготовления разворачиваем фольгу и в духовке ещё мин 5-7 доводим до золотистой корочки. Рулет получается сочный,мягкий и несмотря что это говядина. А запах бекона придает приятный копчёный аромат



4.95869
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями