Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Allhandswifey
Вкусные, легкие в приготовлении "лепешки" с карманом внутри для всевозможной начинки!...
Ингредиенты
- просеянной муки 250 гр
- соли 1/2 ч.л.
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- тёплой воды 150 мл
- масла (раст, оливкового) 20 гр
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавить соль, дрожжи, перемешать.
2
Влить тёплую воду, масло и замесить мягкое тесто (замес 10 мин).
3
Переложить тесто в смазанную маслом чашу и оставить в теплом месте на 1 час (я оставляю в выключенном духовке с включённой лампочкой). Через час тесто слегка обмять и убрать еще на час.
4
Нагреть духовку ВМЕСТЕ с противнем до 250°
5
Разделить тесто на 7 равных частей (около 60 гр), скатать в шарики и оставить на 15 мин накрытыми.
6
Раскатать шарики в лепешки толщиной около 5 мм, накрыть и оставить еде на 10 мин.
7
Выложить лепешки на раскалённый противень и выпекать около 6-8 мин (как полностью надуются). Пустой противень вернуть в духовку минут на 5, выложить оставшиеся лепешки и так же выпекать 6-8 мин.
8
Готовые питы убрать в пакет, чтобы они не заветрились и остались мягкими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
