Курочка с овощами в вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить #вторыеблюда #мясо #овощи #приятногоаппетита#
Ингредиенты
Курочка 1 шт
Лук репчатый 3 шт
Чеснока 1 головка
Оливковое масло 3 ст. Ложки
Морковь 2-3 шт
Баклажаны 4 шт
Помидоры 4 шт
Перец болгарский 4 шт
перец стручковый 1 шт
Мадера 1 стакан
Зелень
Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рубим курицу на маленькие кусочки и обжариваем со всех сторон, жарим,но не парим.
2
Пассеруем лук и чеснок,отправляем в курицу. Пока тушится нарезаем морковь кольцами и отправляем к курочке.добавляем веточку розмарина и помидоры.
3
Чистим и нарезаем кубиками перец,помидоры, баклажаны.
4
Без масла обжариваем баклажаны и перец.
5
В курочку добавляем вино.Как закипит закладываем обжаренные овощи.Солим добавляем стручковый перец.
6
Тушим 40 -50 минут.
7
Добавляем нарубленную зелень и снимаем с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82076
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!