Печенье «Шампиньоны»

Name: Печенье «Шампиньоны»
Ingredients: маргарин (или сливочное масло); сахарная пудра; крахмал (у меня кукурузный); яйцо; мука; како порошок; разрыхлитель; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariya Azimbaeva 💞 🏃‍♂️

Очень нежное печенье и необычно нарядное. Понравится и деткам и взрослым. Это печенье...

Ингредиенты

маргарин (или сливочное масло) 100 гр

сахарная пудра 100 гр

крахмал (у меня кукурузный) 100 гр

яйцо 1 шт

мука 200 гр

како порошок 1 ст.л

разрыхлитель 1 ч.л

соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Мягкое масло взбиваем с сахарной пудрой. Тщательно перебиваем.

2. Добавим разрыхлитель и соль. Вбиваем яйцо и все ещё раз перемешаем.

3. Вслед за яйцом добавим крахмал и в последнюю очередь вводим муку. Замешиваем тесто. Тесто получается слегка рассыпчатое. Соберём его в шар.

4. Даём тесту полежать 20 мин при комнатной температуре. И приступаем к формированию печенюх 🤤

5. От теста отщипнём кусочек размером с грецкий орех, скатаем в шарик, бутылку из под минеральной воды или лучше из под пива горлышко мокнем в какао и прижмём в центре чтобы получился гриб с ножкой (прижмём по глубже) так как тесто поднимется и чтобы была четкая борозда. (Смотрите видео).

6. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180* на 15 мин. (не пересушите готовится очень быстро)... Вот и все готово ✅ остывшее печенье подаём к столу и наслаждаемся 😋😋😋 Приятного аппетита 😍😍😍 Как всегда с любовью ваша @Mariya_Azimbayeva 😘😘😘

...