Закуска Закуска с сыром

Кабачковые палочки в духовке без масла - вкусная хрустящая закуска

Кабачковые палочки в духовке без масла - вкусная хрустящая закуска

Name: Кабачковые палочки в духовке без масла - вкусная хрустящая закуска
Ingredients: большого кабачка (по весу у меня получилось 800г очищенного кабачка); соль; панировочных сухарей; яйца; муки; сыра (у меня Ламбер); карри (любые приправы, которые любите); чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор LoveCooking.ru🏃‍♂️

#кабачковаязакуска #закускаизкабачков #кабачкивдуховке Такая кабачковая закуска - одна...

Ингредиенты

большого кабачка (по весу у меня получилось 800г очищенного кабачка) 1/2

соль

панировочных сухарей 100 г

яйца 3

муки 60 г

сыра (у меня Ламбер) 100 г

карри (любые приправы, которые любите)

чеснока 3 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок очищаем от кожуры и семян, если они крупные и жесткие. Нарезаем палочками. Солим.

Муку перемешиваем с карри или любой другой приправой на ваш выбор.

Сыр натираем на мелкой терке и перемешиваем с сухарями.

Чеснок измельчаем и добавляем в яйца, немного взбиваем.

Каждую палочку сначала обваливаем в муке, потом окунаем в яйцо и обваливаем в сыре с сухарями. Выкладываем на противень, застеленный антипригарным ковриком или пергаментом.

Выпекаем при 200°С около 30-35 минут. У меня газовая духовка, я ставлю на 240°С около 40 минут. Палочки должны стать поджаристыми. Очень вкусно такую кабачковую закуску подавать с соусом из сметаны и чеснока.