Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тапенада оливки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Зорья🏃🏼♂️
#тапенада #паштетизоливок #закуски #кухняселенойзорья
Ингредиенты
- Оливки зеленые 180 г
- Анчоусы маринованные 40 г
- Каперсы 15 гр (2 ч. л.)
- Сок 1/2 лимона, можно поменьше, примерно 20 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Чеснока 1 шт 1 зуб.
- Перец, базилик ( ч. л.), если есть, то лучше свежий базилик (пару листиков)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
СМЕШАТЬ В БЛЕНДЕРЕ ОЛИВКИ, КАПЕРСЫ, АНЧОУСЫ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ПЕРЕЦ, БАЗИЛИК, МОЖНО СРАЗУ ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК (В ВИДЕО Я ПОЛОЖИЛА ЕГО УЖЕ В ГОТОВУЮ СМЕСЬ, НО РАЗНИЦЫ БОЛЬШОЙ НЕТ), ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ, НАКРЫТЬ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК.
2
МАСЛИНЫ 200 гр
АНЧОУСЫ МАРИНОВАННЫЕ 40 гр
КАПЕРСЫ 15 гр (2 ч.л.)
СОК 20 гр
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 2 ст.л.
ЗУБЧИК ЧЕСНОКА 1 шт (ЗУБЧИК ЛУЧШЕ БРАТЬ ПОМЕНЬШЕ, Я ПОЛОЖИЛА БОЛЬШОЙ, И В
ПАШТЕТЕ ВКУС ЧЕСНОКА СИЛЬНО ПРЕОБЛАДАЕТ)
ПЕРЕЦ, БАЗИЛИК (½ ч.л.), ЕСЛИ ЕСТЬ, ТО ЛУЧШЕ СВЕЖИЙ БАЗИЛИК (пару листиков)
3
СМЕШАТЬ В БЛЕНДЕРЕ МАСЛИНЫ, КАПЕРСЫ, АНЧОУСЫ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ПЕРЕЦ, БАЗИЛИК, МОЖНО СРАЗУ ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК (В ВИДЕО Я ПОЛОЖИЛА ЕГО УЖЕ В ГОТОВУЮ СМЕСЬ, НО РАЗНИЦЫ БОЛЬШОЙ НЕТ), ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ, НАКРЫТЬ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК.
ПАШТЕТ СРАЗУ ГОТОВ К УПОТРЕБЛЕНИЮ.
МОЖНО ЕГО МАЗАТЬ НА ХЛЕБ, ЕСТЬ КАК БУТЕРБРОДЫ.
4
Полный рецепт приготовления можно посмотреть здесь https://www.youtube.com/watch?v=an38oqwSkx8&feature=youtu.be
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881486
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
