Тапенада оливки

Name: Тапенада оливки
Ingredients: ОЛИВКИ ЗЕЛЕНЫЕ; АНЧОУСЫ МАРИНОВАННЫЕ; КАПЕРСЫ; СОК 1/2 ЛИМОНА, МОЖНО ПОМЕНЬШЕ, ПРИМЕРНО 20гр; ОЛИВКОВОЕ МАСЛО; ЧЕСНОКА; ПЕРЕЦ, БАЗИЛИК (½ ч.л.), ЕСЛИ ЕСТЬ, ТО ЛУЧШЕ СВЕЖИЙ БАЗИЛИК (пару листиков)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Зорья🏃🏼‍♂️

#тапенада #паштетизоливок #закуски #кухняселенойзорья

Ингредиенты

ОЛИВКИ ЗЕЛЕНЫЕ 180 гр

АНЧОУСЫ МАРИНОВАННЫЕ 40 гр

КАПЕРСЫ 15 гр (2 ч.л.)

СОК 1/2 ЛИМОНА, МОЖНО ПОМЕНЬШЕ, ПРИМЕРНО 20гр

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 2 ст.л

ЧЕСНОКА 1 шт ЗУБЧИК

ПЕРЕЦ, БАЗИЛИК (½ ч.л.), ЕСЛИ ЕСТЬ, ТО ЛУЧШЕ СВЕЖИЙ БАЗИЛИК (пару листиков)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

СМЕШАТЬ В БЛЕНДЕРЕ ОЛИВКИ, КАПЕРСЫ, АНЧОУСЫ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ПЕРЕЦ, БАЗИЛИК, МОЖНО СРАЗУ ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК (В ВИДЕО Я ПОЛОЖИЛА ЕГО УЖЕ В ГОТОВУЮ СМЕСЬ, НО РАЗНИЦЫ БОЛЬШОЙ НЕТ), ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ, НАКРЫТЬ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК.

МАСЛИНЫ 200 гр АНЧОУСЫ МАРИНОВАННЫЕ 40 гр КАПЕРСЫ 15 гр (2 ч.л.) СОК 20 гр ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 2 ст.л. ЗУБЧИК ЧЕСНОКА 1 шт (ЗУБЧИК ЛУЧШЕ БРАТЬ ПОМЕНЬШЕ, Я ПОЛОЖИЛА БОЛЬШОЙ, И В ПАШТЕТЕ ВКУС ЧЕСНОКА СИЛЬНО ПРЕОБЛАДАЕТ) ПЕРЕЦ, БАЗИЛИК (½ ч.л.), ЕСЛИ ЕСТЬ, ТО ЛУЧШЕ СВЕЖИЙ БАЗИЛИК (пару листиков)

СМЕШАТЬ В БЛЕНДЕРЕ МАСЛИНЫ, КАПЕРСЫ, АНЧОУСЫ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ПЕРЕЦ, БАЗИЛИК, МОЖНО СРАЗУ ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК (В ВИДЕО Я ПОЛОЖИЛА ЕГО УЖЕ В ГОТОВУЮ СМЕСЬ, НО РАЗНИЦЫ БОЛЬШОЙ НЕТ), ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ, НАКРЫТЬ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК. ПАШТЕТ СРАЗУ ГОТОВ К УПОТРЕБЛЕНИЮ. МОЖНО ЕГО МАЗАТЬ НА ХЛЕБ, ЕСТЬ КАК БУТЕРБРОДЫ.