Пирог "Чизбургер"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Анискина
#выпечка
Ингредиенты
- яйца 🥚 (1 яйцо в тесто, 1 яйцо чтобы смазать пирог) 2
- молока 🥛 200 мл.
- муки 450-500 гр.
- сахара 20 гр.
- сухих дрожжей 8 гр.
- сливочного масла 50 гр.
- Начинка :
- фарша 500 гр
- огурцы маринованные
- сыр
- кетчуп
- томатной пасты 1 ст.ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фарш обжарить и добавить 1 ст.ложку томатной пасты. Огурцы нарезать колесиками. Молоко подогреть до теплого состояния. Добавить сахар + дрожжи, перемешать + масло сливочное растопленное + яйцо все это перемешать и постепенно всыпать муку, замесить тесто.Тесто должно быть эластичным, хорошо отставать от рук.
Миску с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1-1,5 часа.
2
Тесто должно увеличиться в объеме в два раза.
Готовое тесто поделить на 2 неравные части раскатываем в пласт ту часть которая больше и выкладываем в форму смазанную сливочным маслом, делаем большие бортики (чтобы потом закрыть пирог)
Выкладываем фарш, немного смазать кетчупом, добавить натёртый сыр, огурцы, натёртый сыр, раскатать оставшееся тесто
и закрыть пирог
Сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом. приятного аппетита #выпечка https://www.instagram.com/maria__aniskina/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!