Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмени, диета Дюкана с этапа Атака!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик 🏃♂️
#диетадюкана#диета#тестонапельмени
Ингредиенты
- Овсянные отруби 60 гр
- Изолят 3-4 ст.л
- Клейковина 3-4 ст.л
- яйцо 1
- Кефир обезжиренный до 1% жир или творожок+молоко пару ложек 50-70 мл
- Фарш куриный без кожи или другой 300 гр.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Овсянные отруби смолоть. В миску положить яйцо, просеять отруби, клейковину, изолят (не весь,ложку оставить для раскатки теста). Кефир добавлять по чуть-чуть, тесто должно получиться,как мягкий пластилин, вымесить руками, убрать в холодильник на 30 мин. Заняться фаршем: мясо (лучше фарш сделать самим!) Прокрутить в мясорубке, добавить специи,лук, яйцо, чеснок,по вкусу. Тесто раскатать через пленку.
2
Стаканчиком сделать кружки, положить фарш, слепить. Убрать в морозилку. Выход от 40-50 шт Норма отрубей с Атаки 15гр. не (10-15 шт пельменей), в зависимости от количества выхода шт. Т.е. 50 шт-12 пельменей норма с Атаки в день. Пельмени с этапа Атака, получаются не хуже обычных!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
