
Желе сметанковое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🏃♂️
Желе из сметаны так напоминает вкус любимого с детства мороженого!
Этот безумно...
Ингредиенты
- Сметана(любой жирности) 500 г
- Желатин 20 г
- Вода кипячёная 8 ст. л.
- Сахар, сластёны могут сами регулировать вкус 100 г
- Какао-порошка(если желаете с шоколадным вкусом) 1 ст. л.
- Ванилин на кончике ножа
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Желатин высыпаем в пиалку, заливаем холодной кипяченной водой,оставляем набухать.(15-40 мин.), смотрите инструкцию на упаковке.
2
Сметану соединяем с сахаром, ванилином, перемешиваем до растворения сахара.
3
Набухший желатин подогреваем любым способом до полного растворения. Главное- не кипятим иначе он утратит все свои свойства, а наше желе не застынет!
4
Вливаем жидкую желатиновую массу к сметане и перемешиваем.
Половину порции сметаны можно смешать с какао- порошком и сделать слоями.
5
Разлить массу по формам и поставить в холодильник для затвердения. Я иногда ставлю в морозильник буквально на пару минут, для быстрого эффекта.
6
Всем приятного аппетита!❤



4.97724
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями