Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья🏃🏼♂️ 🏃♂️
#заготовки
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- моркови 0.5 кг
- лука 0.5 кг
- помидор 0.5 кг
- гол чеснока 1
- Перец чили 1
- соли 30 гр
- сахара 50 гр
- уксуса 9% 30 мл
- растительного масла 100 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи моем чистим. Режем на кусочки среднего размера. Все кроме чеснока и острого перца!
2
Складываем в кастрюлю и тушим минут 30.
3
Добавляем чеснок и чили, соль и сахар. Затем все измельчаем блендером.Варим еще 10 мин.
4
Добавляем уксус. Пробуем. Если всего хватает то закатываем в стерильные банки.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99569
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями