Русская кухня Котлеты

Котлеты диетические

Name: Котлеты диетические
Ingredients: Куриный фарш; Яйцо сырое; Перепелиные яйца; кабачка; моркови; Лук, зелень; Соль, перец чёрный молотый, чеснок; Овсяные отруби; Молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга ZETA ☕🌅

#пп #зож #котлетыпп #диетавкусно #котлетыкуриные Это вариант диетических котлет, но...

Ингредиенты

Куриный фарш

Яйцо сырое

Перепелиные яйца 10 шт

кабачка 1/2

моркови 1/2

Лук, зелень

Соль, перец чёрный молотый, чеснок

Овсяные отруби 2 ст.л

Молоко

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В молоке замочить овсяные отруби минут на 5. В это время потереть кабачок и морковь на мелкую терку, порезать зелень, лук и все это смешать с фаршем. Влить молоко с отрубями в фарш, посолить, поперчить немного и немного добавить гранулированного чеснока, можно и свежего, добавить сырое яйцо, хорошо перемешать.

Сформировать котлетки вокруг перепелиного яичка и запечь в духовке на коврике или бумаге для выпечки или сварить на пару. Приятного аппетита!!!

...