
Сахарные плюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Несложное, но важное правило для лучшего результата. И оно здесь
Ингредиенты
- куриных или 8 перепелиных яиц 3
- молока 70 мл
- соли 0,5 ч ложки
- Живые дрожжи 8 г
- сахара Стакан
- муки Примерно 1,5 или 2 стакана
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для опары развести дрожжи в теплом молоке, с ложкой сахара и двумя ложками муки. Убрать в тёплое место. Когда увеличится вдвое, добавить половину сахара, остальные ингредиенты и постепенно муку.
2
Основное теперь. Разогреть духовку на 40 и вот в эту t поставить плюшки. Следить, и когда они поднимутся, установить t двести градусов. Так выпекать примерно двадцать минут, а после вновь убавить градус до 40. Минут на 5 или 7.
3
Таким образом приготовленное дрожжевое изделие с румяна корочкой, мягкое внутри долго хранится, а вкус имеет очень нежный.
4
Тесто выдержать дважды и чтобы каждый раз поднималось в два раза. После скатать из него небольших шарики. Верх обвалять в сахаре и на противень.



4.96811
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями