Холодная закуска из баклажан

Холодная закуска из баклажан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Серая🏃🏻‍♀️
#закуски ценитель закусок#наскоруюруку
2

Ингредиенты

Баклажаны 5 шт
Помидоры 3 шт
Болгарский перец(красный, желтый) 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Майонез
Укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать вдоль толщиной 1 см. Положить в миску с водой и засыпать солью на 10 минут. Затем обжарить на сковороде до готовности с обеих сторон. После выкладываем на тарелку с салфетками(чтоб собрать лишнее масло).
2
Чеснок выдавить в миску с майонезом и перемешать. Помидоры нарезать кружками. Перец нарезать мелкими кубиками.
3
Собираем пирамидку. Баклажан смазываем майонезом с чесноком, затем помидор, опять баклажан, соус, баклажан соус и сверху посыпаем укропом и перцем. Даём постоять в холодильнике 30 минут(чтоб пропиталось). Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!