
Холодная закуска из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Серая🏃🏻♀️
#закуски ценитель закусок#наскоруюруку
Ингредиенты
- Баклажаны 5 шт
- Помидоры 3 шт
- Болгарский перец(красный, желтый) 2 штуки
- Чеснок 4 зубчика
- Майонез
- Укроп
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны нарезать вдоль толщиной 1 см. Положить в миску с водой и засыпать солью на 10 минут. Затем обжарить на сковороде до готовности с обеих сторон. После выкладываем на тарелку с салфетками(чтоб собрать лишнее масло).
2
Чеснок выдавить в миску с майонезом и перемешать. Помидоры нарезать кружками. Перец нарезать мелкими кубиками.
3
Собираем пирамидку. Баклажан смазываем майонезом с чесноком, затем помидор, опять баклажан, соус, баклажан соус и сверху посыпаем укропом и перцем. Даём постоять в холодильнике 30 минут(чтоб пропиталось). Приятного аппетита.



4.821945
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями