avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хлеб домашний с изюмом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хлеб домашний с изюмом

Рецепт с фото пошаговый

Автор наташа рудская 🏃‍♂️
У нас в семье все очень любят свежий, хрустящий и ароматный домашний хлебушек.Он уходит...

Ингредиенты

  • муки 1 кг
  • живой закваски 200 грамм
  • сахара 50 грамм
  • соли щепотка
  • масло для смазывания формы
  • изюм или семечки по желанию

Шаги приготовления

1
В муку влить закваску, добавить сахар и соль, изюм, замесить мягкое тесто и оставить на 1 час.
2
Обмять тесто, добавить если необходимо муку, собрать в шар.
3
Положить в смазанную маслом форму и дать постоять в тепле не менее 40 минут, лучше 1,5 - 2 часа, укутав полотенцем.
4
Как увеличится примерно в 2 раза, выпекаем в хорошо разогретой духовке, 10 минут при 220 градусах, затем 30 минут при 160 градусах и на 10 минут включаем гриль (если нет просто печем 40 минут, но посматриваем, зависит от духовки).
5
Даем остыть на решетке и наслаждаемся вкусом из детства!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2