Тертый пирог с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Песочный пирог с творожной начинкой,очень вкусный и нежный,рассыпчатый,просто тает во...
Ингредиенты
- сахара 3 ст л
- муки 260 гр
- слив.масла 200 гр
- разрыхлителя 1 ч.ложка
- соль щепотка
- Начинка
- творога 500 гр
- сахара 3 ст.ложки
- сметаны 3-4 ст.ложки
- яйцо 1
Шаги приготовления
164
человека планируют готовить
1
В миске смешать муку,разрыхлитель,соль и сахар,масло прям из морозилки натереть на крупной терке в миску с мукой,периодически окуная его в муку. После этого протереть руками масляно-мучную смесь,до равномерной крошки.
2
Начинка: творог,сахар,яйцо и сметану,перемешать вилкой,можно пробить блендером.Если творог сухой,сметаны добавить больше.
3
Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее половину масляно-мучной крошки,руками утрамбовать нижний корж.На тесто выложить всю начинку,распределить по всей поверхности.На начинку высыпать оставшуюся крошку.Выпекать при температуре 200° 30-40 мин.Готовый пирог оставить в форме до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
5
3
4
7
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Добрый, примерно 20 см, если хотите высокий пирог,форму берите уже.
11 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!