Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слабосоленая скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гречная 🌳
#рыба #наскоруюруку #активист #слабосоленаярыба #скумбрия
Ингредиенты
- скумбрии 1-2 шт.
- Соль, специи
- Уксус 9% 4-8 ст.л
- Масло подсолнечное
- Вода кипечена охлажденная 500 мл.-1 л
- Лук репчатый
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очистить рыбу от головы и внутренностей, нарезать на кусочки 0.5 - 0.7 мм.
2
Обвалять в соли, каждый кусочек, и оставить на 2-3 часы. Промыть от соли.
3
Сложить в емкость и залить водой с уксусом, с расчетом 4 ст.л. уксуса на 500 мл. воды. Оставить на 1.5-2 часа.
4
Не промывая от уксуса сложить в емкость, добавив лук и специи, залить маслом. Подавать к столу можно через 1-1,5 часа.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
