
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наmали 🌺
#фрикадельки #тефтели #обед #ужин #фарш
Ингредиенты
- Фарша куриного 350 г
- Яйцо 1
- Хлебцев или сухари ржаные 50 г
- Чеснока 2 зуб.
- Шпинат (у меня замороженный) 1 шайбочка
- Соль, перец, специи, по вкусу
- Для соуса
- Луковица 1 шт.
- Зелёного горошка 50 г
- Масло сливочное 10 г
- Сливок (или молоко) 200 мл
- Муки 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать фарш с молотыми хлебцами, добавить яйцо, чеснок, соль, специи. Сформировать небольшие шарики, обжарить с двух сторон на сливочном масле.
2
Добавить лук порезанный к фрикаделькам, чуть обжарить. Следом добавить горошек и шпинат жарить 5 минут. Влить сливки, перемешать. Добавить муку хорошо размешать и томить 5 минут. Можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита.



4.841758
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями