
Лагман из мяса лося
Рецепт с фото пошаговый
Автор лена 🏃♂️
#суп #зож
4 порции
4
Ингредиенты
- большой лук 1
- мяса лося или говядины 300 гр
- большая морковь 1
- болгарский перец 1
- средних картофеля 3-4
- чеснока 2 дольки
- Цельнозерновая лапша 100 гр
- Петрушка
- Масло для жарки
- Специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо я беру подмороженное немного подтаявшее чтобы было легче нарезать тонкими ломтиками.нарезаем и немного обжариваем на масле минут 5. нарезаем и добавляем к нему лук.через мин 5 добавляем Морковь крупно порезанную кружками.
2
Через 10 мин добавляем в поджарку перец. Когда всё уже хорошо пожарится добавляем специи (соль,перец),картофель,помидоры,порезанный мелко чеснок и заливаем горячей водой чтоб был как суп.но немного.
3
Варим минут 30 на медленном огне.
4
Отвариваем отдельно лапшу.
5
Подаём суп к нему в тарелку немного лапши и посыпаем зеленью)Готово).



4.871527
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)