
Хлебец из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Вкусный и ароматный хлебец. Ещё в процессе смешивания теплой грибной и хлебной массы с...
Ингредиенты
- шампиньонов 500 гр
- луковицы 1-2
- морковь 1
- ломтика батона 3-4
- молока 1 стакан
- яйца 3
- сливочного масла 3 ст.л.
- чеснока 3-4 зубчика
- зелень по вкусу
- панировочных сухарей 2-3 ст.л.
- соль, специи по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Батон замочить в молоке.
2
Лук порезать, морковь натереть на тёрке и обжарить на сливочном масле с добавлением растительного.
3
Добавить нарезанные грибы и обжаривать все вместе ещё минут 10.
4
В отжатый батон добавить 2 яйца, измельченный чеснок и петрушку.
5
Смешать грибную и хлебную массу. Посолить, поперчить, добавить специи (у меня были паприка и куркума).
6
Всыпать немного панировочных сухарей. Выложить массу в смазанную маслом форму для выпечки, смазать яйцом и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на минут 40. #Лайфхак. Если все формы широкие, то можно сделать из фольги перегородку и заполнить только ту часть формы, которая необходима.
7
Готовый хлебец остудить и нарезать порционно. Приятного аппетита!



4.941006
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями