Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шампиньоны в сливочно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза Султанова
Муж приготовил оболденно вкусно! Они получились очень нежными и сочными. Кстати,...
4 порции
Ингредиенты
- Шампиньонов 0,5 кг
- Среднего репчатого лука 2 шт.
- Говяжьего фарша 100 г
- Сливок 35% жирности 200 г
- Сметаны 20% жирности 300 г
- Сливочного масла 50 г
- Кипячёной воды 100 г
- Орегано 1/2 ч. л.
- Чёрного молотого перца 1/3 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук и фарш обжарить. В конце добавить сливочное масло.
Шампиньоны залить сметаной и сливками, добавить орегано, перец, соль и всё хорошенько перемешать. Мариновать минут 20.
Затем выложить в пережарку и добавить 100 гр воды.
На, чуть больше среднего, огне кипятить 10-15 минут. Затем огонь понизить на одно деление и еще 20 минут томить. В конце даём настояться около часа и подаём на стол. Приятного аппетита!😊🌹🍲
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98672
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
