
Рулет картофельный с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#новогодняязакуска #пост #грибы #вегетарианство В газете попался рецепт...
Ингредиенты
- Грибы свежие 600 гр
- масло растит 6 ст.л.
- лук репч 2 шт
- хлопья овсяные 1 стакан
- картофель 3 шт
- сухари молотые 2 ст.л
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель очистить,отварить,размять,добавив растит.масло(2 ст.л),приготовить пюре средней густоты,соединить с хлопьями,перемешать.Грибы помыть,мелко нашинковать и тушить в собств. соку,пока не выкипит основная часть жидкости.(20 мин)Добавить раст.масло (3 ст.л),измельч. лук и тушить еще мин 15-20.
2
Грибы охладить,перемешать с карт.пюре,посолить,поперчить,придать форму батона,обвалять в сухарях и выложить на противень,смазанный растит.маслом.Выпекать 10 мин в духовке 200 град до румяной корочки.
3
Я брала часть грибов сухих,замочила на час и отварила, и часть замороженных маслят.



4.861644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями