Рулет картофельный с грибами

Name: Рулет картофельный с грибами
Ingredients: Грибы свежие; масло растит; лук репч; хлопья овсяные; картофель; сухари молотые; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ

#новогодняязакуска #пост #грибы #вегетарианство В газете попался рецепт...

Ингредиенты

Грибы свежие 600 гр

масло растит 6 ст.л.

лук репч 2 шт

хлопья овсяные 1 стакан

картофель 3 шт

сухари молотые 2 ст.л

соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очистить,отварить,размять,добавив растит.масло(2 ст.л),приготовить пюре средней густоты,соединить с хлопьями,перемешать.Грибы помыть,мелко нашинковать и тушить в собств. соку,пока не выкипит основная часть жидкости.(20 мин)Добавить раст.масло (3 ст.л),измельч. лук и тушить еще мин 15-20.

Грибы охладить,перемешать с карт.пюре,посолить,поперчить,придать форму батона,обвалять в сухарях и выложить на противень,смазанный растит.маслом.Выпекать 10 мин в духовке 200 град до румяной корочки.

Я брала часть грибов сухих,замочила на час и отварила, и часть замороженных маслят.

...