Весёлый супчик

Name: Весёлый супчик
Ingredients: картофелин; морковки; красного, жёлтого и оранжевого перца; брокколи (я взяла замороженную); консервированной спаржи; консервированной кукурузы; Зелёный лук (по желанию); Бульон; Соль, перец; сливок; варёной ветчины; подсолнечного и сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Кетэльхон 🏃‍♂️

Готовим вкусный суп из тех продуктов, которые как раз есть дома. Я предлагаю свой...

Ингредиенты

картофелин 5-6

морковки 3

красного, жёлтого и оранжевого перца По кусочку

брокколи (я взяла замороженную) 100 г

консервированной спаржи 100 г

консервированной кукурузы 100 г

Зелёный лук (по желанию)

Бульон

Соль, перец

сливок 100-150 мл

варёной ветчины 200 г

подсолнечного и сливочного масла Несколько ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель и морковку чистим и нарезаем кубиками. В кастрюле с толстым дном разогреваем немного подсолнечного и сливочного масла. Картофель, брокколи и морковку тушим минут 10. Перец моем и режем как нравится. Добавляем в кастрюлю. Заливаем горячим бульоном так, чтобы все овощи были покрыты. Солим, перчим. Убавляем огонь и тушим под крышкой до готовности минут 15-20. Добавляем ветчину, спаржу, кукурузу, сливки и по желанию зелёный лук. Суп готов, можно подавать. Приятного аппетита!

...