Домашние котлеты (рецепт фарша)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rimma Belyakova🌳
#заготовки #готовитбелякова #вторыеблюда #активист #горячее
Ингредиенты
- Куриный фарш 500 г
- Свиной фарш 500 г
- Бородинский хлеб 150 г
- Кислое молоко 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Лук 2 головки
- Чеснок 4 зубчика
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала замочить хлеб в молоке на 20-30 минут. Можно порезать на маленькие кусочки или одним большим, но пропитать со всех сторон. Пока хлеб замачивается кислое молоко превратится в простоквашу. Потом размять хлеб до состояния кашицы.
2
Лук и чеснок измельчить в блендере с яйцом.
3
Все смешать.
4
Налепить котлеты и заморозить. Очень нежные и сочные котлеты получаются с необычным и не стандартным вкусом. Я в основном готовлю их на пару.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Вы жарили котлетки)) и как? Сочные? Просто я их только на пару готовлю
21 ноября 2019 г.
Ответить
У меня эти жарила и очень часто в духовке делаю
21 ноября 2019 г.
Ответить
На сковороде сделала румяную корочка а потом готовила на пару . Большое Вам спасибо , необычно вкусные котлеты !
30 ноября 2019 г.
Ответить
