Овощное рагу с куриными крылышками

Замариновать крылышки. Для этого смешать специи, майонез и соевый соус. И оставить на час.

Подготовить овощи. Лук нарезать полукольцами.

Морковь - брусочками.

Перец - соломкой.

Нашинковать капусту.

Картофель, кабачки и помидоры нарезать кубиками.

Наливаем в казан растительное масло. Обжариваем лук и морковь.

Добавляем капусту. Убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим 5 минут.

Затем добавляем картофель, кабачки и перец. Наливаем пол стакана воды и тушим до полуготовности.

Добавляем помидоры, соль и перец. Тушим до готовности.

Когда рагу готово, добавляем пропущенный через пресс чеснок по вкусу и выключить огонь.

Крылышки выложить на противень. И запечь в духовке при температуре 180 градусов.

Подаём овощное рагу с крылышками. Приятного аппетита!