
Куриная лапша из домашнего петуха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Горохова 🌳
#первыеблюда
Ингредиенты
- домашний петух 1/2 шт
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- лапша 1 стак
- соль по вкусу
- перец горошком 5 шт
- лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Петуха разрубить(он должен быть опален) на кусочки,залить водой.Варим куриный бульон на медленном огне 1,5-2 ч, предварительно сняв пену, тогда бульон будет прозрачным. Добавляем в него соль и перец горошком. В маленькую кастрюлю перелить часть бульона и мясо, добавить в него порезанный лук, натертую морковь, лавровый лист, проварить 7-10 мин. Потом в бульон положить лапшу,кипятить 3 мин. Оставить настаиваться 5 мин. Наслаждаемся вкуснейшей лапшой!



4.911243
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)