Нежные сочни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#сладости #выпечка #мама
Ингредиенты
- размягченного сливочного масла 100 гр
- сахара 150 гр
- яйца + 1 яйцо для смазывания 2
- муки, может чуть больше 450 гр
- Соль
- разрыхлителя 1 ст ложка
- Для начинки:
- творога сухого 200 гр
- сливочного масла 100 гр
- сахара 150 гр
- яйцо 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
2 яйца + один белок растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соль, разрыхлитель и муку, замесить гладкое тесто.
2
Затем тесто раскатать в пласт толщиной 7-8 см и нарезать квадратики или круги, кому как нравится, на одну половину выложить примерно 0,5 ст ложки творожной начинки, края плотно соединить.
3
Переложить сочни на смазанный маслом противень, смазать с помощью кисточки яичным желтком смешанным со столовой ложкой воды и выпекать в духовке при температуре 220 ‘С 10-12 минут.
4
Для начинки смешать творог с размягченным сливочным маслом, сахаром и яйцом до однородной массы.
5
Приятного чаепития 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861602
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3