
Суп с сырными галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🏃♂️
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 6-7 шт
- Соль,перец,лавровый лист по вкусу
- Плавленные сырочки 3 шт
- Яйцо 2 шт
- Мука
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала моем куриную грудку опускаем в кастрюлю с водой и ставим варить бульон.
2
Пока наш бульон варится занимаемся остальными продуктами. В миску разбиваем яйца подсаливаем чуть-чуть и добавляя муку формируем тесто.
3
Когда тесто готово делим его на 3 части формируя из него маленькие пышечки.
4
Затем поочередно каждую раскатываем в тонкую, тонкую лепешку и натираем на крупной терке на нее сыр.
5
Заворачиваем колбаской и режем на маленькие рулетики.Когда все готовы,кладём их в морозилку.
6
Затем мелко режем лук, на крупной терке натираем морковь и как только закипел бульон сыпем в него наши измельчённые овощи.
7
Через 20-25 минут достаем из бульона грудку и опускаем туда нарезанный кубиками картофель.Когда закипел картофель достаем из морозилки наши галушки и опускаем тоже в бульон. Доводим до кипения и готовим 15 минут.
8
Теперь добавляем соль, перец, мелко нарезанное готовое мясо грудки, мелко нарезанную петрушку и лавровый лист.Наш суп готов.Прятного аппетита.



4.98661
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями