Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Классический тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Волошина🌳
#выпечка #торт #тирамису #десерт #десерты #тирамиссу #кофейныйдесерт...
30минут
9 порций
Ингредиенты
- маскорпоне 500 грамм
- яйца 4
- печенья савоярди 200 грамм
- сахарной пудры 120 грамм
- крепкого кофе Пол стакана
- Какао
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Завариваем крепкий кофе(я взяла растворимый, примерно столовую ложку на пол стакана кипятка).
2
Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в пышную крепкую пену с половиной сахарной пудры.
Желтки взбиваем с оставшейся пудрой, в два-три захода добавляем маскарпоне, каждый раз хорошо взбивая.
3
Аккуратно перекладываем белки и лопаткой вымешиваем до однородной пышной массы.
Собираем тирамису в стаканчиках. Печенье на 1-2сек опускаем в кофе. Выкладываем по слоям: крем-печенье, пропитанное кофе-крем-печенье-крем.
Для украшения посыпаем какао, через ситечко. Остужаем в холодильнике.
4
Наслаждаемся ❤️❤️❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
