
Мини-пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Заботина
#минипиццы #школьнаяпицца #пицца #марафон
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 1 ст.л
- Растопленное сливочное масло 30 гр
- Яйцо + 1 желток 1 шт.
- Соль 1 ч.л
- Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр
- Вода тёплая 2/3 стакана
- Кетчуп
- Начинка:
- Колбасу нарезать кубиком
- Маринованные огурцы нарезать кубиком
- Красный лук нарезать кубиком
- Сыр натереть
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В тёплой воде с сахаром растворить дрожжи, оставить на 10 минут. Как дрожжи начнут действовать добавить яйцо, соль, масло, частями просеянную муку, замесить тесто, накрыть и убрать в тёплое место на 1 - 1,5 часа.
2
Немного обмять тесто, разделить на 10 равных частей,сформировать шарики, выложить 5 шт.,на расстоянии друг от друга, на противень застеленный пергаментом, накрыть оставить на 15 минут. Затем руками придать форму пицц, делая небольшие бортики. Смазать кетчупом, положить начинку, смазать краешки взбитым желтком, посыпать сыром, выпекать при 180' минут 20-25.



4.96805
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями