
Мясная зажарка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перунова🏃🏼♂️🌳
#вторыеблюда Зажарка хорошо сочетается с вермишелью, гречневой крупой и картофелем....
2 порции
3
Ингредиенты
- свинина 200 гр.
- помидор 2 шт.
- морковь 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- зубчик чеснока 1 шт.
- Приправа хмели-сунели
- Лавровый лист
- Перец черный горошком
- Растительное масло
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками, обжарить на разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, до золотистой корочки.
2
Лук, чеснок и помидор мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
3
Когда мясо поджарится, добавить к нему нарезанные овощи и специи, присолить. Готовить под крышкой. Когда испарится вода и овощи слегка обжарятся - блюдо готово.



4.94981
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)