Самсушки😍

Name: Самсушки😍
Ingredients: готовое слоёное тесто; фарш; луковица; соль, перец и приправы; яйцо; растительное масло; кунжут; кориандр молотый; зира

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

# гурман #выпечка #наскоруюруку #НаПорогеГости

Ингредиенты

готовое слоёное тесто 1 пачка
фарш 500 гр
луковица 3 шт
соль, перец и приправы по вкусу
яйцо 1 шт
растительное масло
кунжут
кориандр молотый
зира

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто разморозить, нарезать на 16 квадратиков. Присыпать мукой. Каждый квадрат раскатать.

Лук нарезать, положить немного соли и хорошо перемешать, а потом добавить мясной фарш. Положить по вкусу соль, перец, кориандр и зиру (кумин). Всё это хорошо перемешать.

На каждый квадратик положить по одной столовой ложки мясной начинки. Сделать самсушки. Готовые самсушки положить на смазанный маслом противень.

Самсушки смазать взбитым яйцом. При желании обсыпать самсушки кунжутом или зирой (кумином). Духовку разогреть. Выпекать самсушки при t- 180* 35 минут.