Манник на кефире "Зебра"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#наскоруюруку #выпечка #десерты Иногда хочется приготовить к чаю что нибудь быстро и...
Ингредиенты
кефира 2 стакана
манки 1 стакан
яйца 2
сахара 1 стакан
муки, может и больше потребоваться 1 стакан
соли щепотка
стол. л какао 2
ванилин по вкусу
соды 1 ч. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кефир всыпать соду, чтобы погасить. Затем добавить манку и оставить для набухания на 20-30 мин.
2
В яйца добавить соль и сахар. Взбить миксером до белого, кремообразного состояния.
3
Влить получившуюся смесь в набухшую манку. Размешать.
4
Всыпать муку, добавляя постепенно и размешивая. Главное, чтобы тесто получилось как густая сметана.
5
Разделить тесто на 2 равные части. В одну из них добавить какао.
6
Сравнить тесто по консистенции. Если шоколадное гуще, то в белое добавить муки.
7
Форму, в которой будет выпекаться манник, смазать маслом и обсыпать манкой.
8
Начиная с середины по очереди выкладывать тесто по 2 стол. л.
9
Так заполнить всю форму. На поверхности при помощи зубочистки сделать рисунок.
10
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке примерно 40 мин. Проверяя готовность зубочисткой.
4.921138
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Надежда Еникеева
оставил(а)
Спасибо за рецепт, за идею 😋 Пышный, вкусный! Только вместо какао, я добавила желе из клюквы. Но тоже вкусно
14 марта 2020 г.
Ответить
Не получилось. Верхушка вздулась, тесто не пропеклось, попробовав, этот неудавшийся пирог ещё и несладким оказался. Готовила строго по рецепту. Пожалуйста,...
13 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!