Суп Харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#первыеблюда #повседневныерецепты #ночнойжрец
Ингредиенты
- свинины 700 г.
- крупного картофеля 1 шт.
- репчатого лука 2 шт.
- риса 100 г.
- грецких орехов 50 г.
- по 1 ч. ложки приправ (мускатный орех, орегано, укроп)
- сушеного чеснока 2 ч. ложки
- аджики 1 ч. ложка
- Томатная паста
- муки 1 ч. ложка
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать на маленькие кусочки. Лук нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кубиками.
2
Свинину обжарить в кастрюле с растительным маслом, добавить приправы и специи, тушить около 40 минут. Лук обжарить до золотистого цвета, добавить томатную пасту и аджику, тушить 10 минут.
3
Рис тщательно промыть. Грецкие орехи измельчить, добавить муку.
4
К свинине добавить картофель, залить водой (около 2 л.), варить около 15 минут,далее добавить рис и лук. Варить еще около 15 минут. Грецкие орехи залить водой до состояния жидкой сметаны, добавить в кастрюлю с супом. Довести до кипения. Дать настояться. Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте, я добавляла около 2 л. воды
28 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!