Гречаники по украински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Lukashova 🏃♂️
#марафон #горячее
Ингредиенты
- фарш мясной 600 гр
- гречки 150
- яйца 2
- лук репчатый 2 шт
- томат паста 2 ст.л
- сметаны 3 ст.л
- Мука для панировки
- Морковь 1 шт
- Соль,специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Гречку отварите в подсоленной воде в соотношении 1:1,5 или как вы привыкли варить эту кашу🤗.Смешайте мясной фарш, остывшую гречку, яйца, соль, перчик и 1 мелко рубленую луковицу.🙂В тарелку насыпьте муку. Берите столовой ложкой фарш, формируйте руками, смазанными маслом, котлеты.😋
2
Затем обваляйте их муке.На растительном масле обжарьте котлетки до золотистой корочки.Лук нарезаем мелко,морковь на терке.Обжариваем лук до прозрачности,добавляем морковь,обжариваем.В миске разведите томатную пасту и сметану в 1 стакане холодной воды.В сковороду с луком выкладываем гречаники,заливаем соусом,солим,перчим по вкусу.Накройте сковороду крышкой и тушите гречаники на небольшом огне около 20-25 минут.🥰🤩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811993
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!