Мясо в тыкве с грибами и сыром

Взять тыкву, срезать макушку (как шляпку), ложкой вынуть семечки и мякоть. Обжарить мясо, нарезанное кубиками, добавить в сковороду также порезанный лук и натертую морковь, в конце жарки нарезанные шампиньоны. Все солим, перчим, перемешиваем и закладываем ложкой в тыковку. Сверху засыпаем натертым сыром и накрываем верхушкой от тыквы. Закрепляем ее по бокам зубочистками с 2-х сторон, чтобы она в процессе готовки не могла упасть.

Ставим на противень в разогретую на 180 * духовку на 45-60 мин. Ни воду, ни масло в противень не добавляем. Попробуйте, вкуснота!! Как в горшочке мясо, но ещё лучше!